Мільйони людей у всіх куточках різних країн

Мільйони людей у всіх куточках різних країн і континентів починають день з чашки кави. І навряд чи це всього лише справа звички , їх напевно вабить приголомшливий аромат і смак улюбленого напою! При цьому кавомани зі стажем часто віддають перевагу саме моносортам.
Багато країн є постачальниками добірних зерен.
Якщо сказати коротко, моносорт кави - це зерна одного урожаю. Що це означає?

Вони вирощені на одній і тій же плантації, зібрані одноразово в один сезон. Це перша особливість. До речі, плантації, на яких вирощують моносорти кави, знаходяться на висоті над рівнем моря від 1000 метрів. А, як відомо, саме високогірні сорти мають самий цікавий смак. Урожай зібраних кавових ягід з плантації відправляють на обробку. Ось і друга особливість моносортової кави- однаковий спосіб обробки (митий або сухий).

Отримані зелені боби сортують, найкращі з них фасують в спеціальні мішки. Саме вони в майбутньому і потрапляють до нас на стіл у вигляді моносорту. Смак готового напою завжди пізнаваний і неповторний - кавовий експерт або ж просто досвідчений любитель з легкістю відрізнить окремо взятий сорт.

coffeebreak, artcoffee, кофезапоріжжя