Як приготувати капучино без кавомашини вдома
Любите капучино, але не маєте кавомашини? Це не проблема. З десертною лінійкою кави від Art Coffee ви легко приготуєте ароматний капучино в домашніх умовах.
Наша десертна кава ідеально підходить для заварювання прямо в чашці - саме так максимально зберігаються аромат і смакові якості зерна.
Крок 1. Приготуйте кавову основу
Для початку зробіть подвійну порцію кави:
- у турці (джезві), або
- заваріть міцну каву безпосередньо в чашці.
Важливо, щоб на поверхні утворилася густа кремова пінка - саме вона формує правильну основу для капучино.
Крок 2. Підігрійте та збийте молоко
Молоко підігрійте на плиті або в мікрохвильовій печі до температури 60–70 °C (молоко гаряче, але не кипить).
За допомогою вінчика, ручного міксера або капучинатора збийте молоко до утворення густої та однорідної піни.
Крок 3. Зберіть капучино
У чашку для капучино:
- Налийте каву - приблизно ⅓ об’єму чашки.
- Тонким струменем, круговими рухами влийте гаряче молоко з піною.
За бажанням можна додати корицю, какао або тертий шоколад - для ще більш десертного смаку.
З кавою від Art Coffee ви легко приготуєте якісний і смачний капучино вдома - без кавомашини та зайвих зусиль.
Офіси компанії:
Фортечна, 83а, м. Запоріжжя
+38 (050) 174 33 30
вул. Прорізна, 13, смт Гостомель, Київська обл.
+38 (066) 342 67 27